Medelhavets grillsommar

GREKISK YOGHURT

Grekisk yoghurt är tjock och syrlig med tydlig karaktär. Den fungerar perfekt som bas i röror, dressingar eller som tillbehör. Den ger både friskhet och balans till grillade rätter. En enkel ingrediens som ger stor effekt.

TZATZIKI

Tzatziki är en klassisk yoghurtbaserad röra med gurka och vitlök. Den är frisk, krämig och passar perfekt till grillat kött, kyckling eller grönsaker. Den svalkande smaken balanserar varma och kryddiga rätter. En given favorit på sommarbordet.

TURKISK YOGHURT

Turkisk yoghurt är krämig och fyllig med en mild syra. Den passar utmärkt i marinader och såser och hjälper till att göra råvaror saftigare. Konsistensen gör den lätt att arbeta med. En mångsidig ingrediens i det grillade köket.